国产一区色_毛片a片免费看_欧美高清69_亚洲中文字幕久久精品蜜桃_熟妇人妻无乱码中文字幕_亚洲久本草在线中文字幕

農(nóng)業(yè)儀器網(wǎng)

小麥面粉全流程質(zhì)量檢測方案

來源: http://www.hfhdjx.com/  類別:技術(shù)文章  更新時間:2019-10-14  閱讀

麥子收獲后,進入面粉廠,制成面粉,并上線銷售,其中要經(jīng)過多道質(zhì)量檢驗工序,而專業(yè)的檢驗離不開科學(xué)的檢驗儀器,下面農(nóng)業(yè)儀器網(wǎng)為大家?guī)韽挠N到原糧收購到制粉再到面粉質(zhì)量和加工特性檢測的全流程解決方案,供大家參考。

      1、選育和收購最佳小麥
     
為保證生產(chǎn)的面粉符合質(zhì)量要求,首先需要確保收購的小麥質(zhì)量優(yōu)良。在此環(huán)節(jié),糧油儀器主要用于測定小麥的成分組成和功能特性,主要使用的儀器:
      降落數(shù)值儀—發(fā)芽損傷檢測;
     
面筋儀—面筋數(shù)量和質(zhì)量測定;
      蛋白質(zhì)測定儀—測小麥蛋白含量;
      谷物水分測定儀—測小麥水分;
     
電子容重器—測小麥容重。

      2、優(yōu)化制粉工藝
      水分、灰分、蛋白、面筋等指標可以決定產(chǎn)品的重要加工特性。利用近紅外系列產(chǎn)品可以很好地追蹤優(yōu)化加工過程中的關(guān)鍵參數(shù)。主要儀器有:
     
近紅外谷物分析儀—潤麥中的水分,面粉中的灰分、蛋白
      谷物水分測定儀—潤麥中的水分
      降落數(shù)值儀—測定真菌淀粉酶,α-淀粉酶或麥芽的添加

      3、檢測面粉質(zhì)量和加工特性
      對于面粉質(zhì)量的評估有很多種指標定義和檢測方法。無論是在生產(chǎn)過程中還是在烘焙實驗室,我們都可以提供相應(yīng)的檢測設(shè)備。
      在生產(chǎn)過程中,會用到的主要儀器有:
      降落數(shù)值儀—面粉的降落數(shù)值
      面筋儀—面筋的數(shù)量和質(zhì)量
      近紅外分析儀—面粉和專用粉的水分、灰分、蛋白、面筋、破損淀粉的含量及吸水率等。

      在烘焙實驗室,會用到的主要儀器有:
      粉質(zhì)儀—標準檢測面粉和面團的吸水率、穩(wěn)定時間、形成時間、攪拌時間,攪拌能等加工特性;
      食品體積儀—檢測烘焙產(chǎn)品及面制品的體積、大小、密度及比容
      質(zhì)構(gòu)儀—檢測烘焙產(chǎn)品及面制品的質(zhì)構(gòu)特性,如硬度,粘性,彈性,脆性等。
      快速粘度分析儀—檢測面粉及預(yù)拌粉的淀粉糊化特性和加工特性。
      近紅外分析儀—面制品(如烘焙食品)中水分、灰分、蛋白、脂肪、糖分等組成成分。

托普云農(nóng)訂閱號
  • 中國農(nóng)業(yè)儀器網(wǎng)】聲明部分文章轉(zhuǎn)載自其它媒體,轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責,且不承擔此類作品侵權(quán)行為的直接責任及連帶責任。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題,請在30日內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系。
top
推薦儀器
智能人工氣候箱 TP-R系列
型號:TP-R系列
智能蟲情測報燈 TPCB-II-C7.0 plus/TPCB-III-C7.0 plus
型號:TPCB-II-C7.0 plus/TPCB-III-C7.0 plus

©2024 http://www.hfhdjx.com 版權(quán)所有:浙江托普云農(nóng)科技股份有限公司

地址:杭州市拱墅區(qū)祥園路88號中國(杭州)智慧信息產(chǎn)業(yè)園I座11-13樓

聯(lián)系電話:0571-86056609 0571-86059660 0571-88971438

售后服務(wù)專線:400-672-1817

浙ICP備09083614號

免費咨詢

  • 在線詢價: QQ
  • 南:13388425012
  • 微信客服
  • 北:19032001373
  • 微信客服
主站蜘蛛池模板: 韩日精品视频在线观看 | 裸体午夜一级视频 | 在线综合亚洲欧洲综合网站 | 国产另类交视频免费观看 | 亚洲成人91| 国产一区在 | 国产一区二区三区久久久久久久 | 亚洲精品天堂在线 | 精品国产乱码久久久久久1区2匹 | 国产女人和拘做受视频免费 | 樱桃视频大全版在线观看 | 久久天天东北熟女毛茸茸 | 香蕉久久a毛片 | 国产乱码精品一区二区三区香蕉 | 69热视频在线观看免费自拍 | 超碰在线c| 国产精品无码一区二区牛牛 | 无码专区国产精品视频 | 一级黄色片视频 | 日本1区2区3区 | 99ri视频| 男人天堂亚洲 | 久久久久久亚洲精品无码 | 久草中文在线视频 | 91网站在线免费?看 麻豆传媒免费观看 | 黑色极品jk撕破丝袜自慰喷白浆 | a级免费毛片 | 爱做久久久久久 | 国产老妇伦国产熟女老妇视频 | 无码国产精成人午夜视频 | 免费观看视频91 | 亚洲第一区se | 国产成人av一区二区在线观看 | 亚洲精品国产一区黑色丝袜 | 国产成人无码午夜视频在线观看 | 午夜看片在线观看 | 一级毛片女人十八 | 欧美国产日本在线观看 | 日本一区二区三区免费软件 | 377人体裸体露私图片 | 性饥渴的农村熟妇 |